HoReCa

Reprezentanții AsociațieiProducătorilor de Salam de Sibiu (APSS)prezintă în premieră pentru România prima campanie a unui produs încadrat într-un sistem de calitate European, făcând cunoscută povestea Salamului de Sibiu publicului larg. Salamul de Sibiu – Indicație Geografică Protejată este primul produs românesc din categoria carne procesată recunoscut în 2016 cu distincțiaREAD MORE

Membrii Asociației Berarii României l-au desemnat în funcția de Președinte pe Dragoș Constantinescu, Președinte al URSUS Breweries. Din 1 ianuarie 2021, Dragoș Constantinescu a preluat noile atribuții din cadrul Asociației de la Dan Robinson, Managing Director HEINEKEN România, care a asigurat președinția pe parcursul anului 2020. ”Le mulțumesc membrilor AsociațieiREAD MORE

Potrivit LifeBox, liderul pieței de healthy food delivery din România, suma medie cheltuită pentru un meniu cu preparate culinare sănătoase de Sărbători va fi de circa 250 lei, în cele trei zone în care este prezentă compania: București & Ilfov, Cluj-Napoca & Florești și Oradea. Totodată, LifeBox estimează anul acestaREAD MORE

Compania Doripesco își continuă strategia de dezvoltare a ramurii de turism, așa cum își propusese la final de 2019, și lansează vineri – 25.09, un nou format de restaurant, Delicii Rapide & La Doi Pași, acesta fiind situat lângă Corabia Doripesco. Delicii Rapide & La Doi Pași reprezintă un magazin-restaurantREAD MORE

Vascar, unul dintre principalii producători de produse din carne și conserve din România, anunță lansarea unei linii noi de semipreparate Moldova în Bucate, în urma unei investiții de 1 milion de euro, în tehnologii noi și infrastructură. Noua linie de semipreparate Moldova în Bucate include în prezent cinci produse: ChifteleREAD MORE

Cea mai mare franciză cu carne rotisată din Europa, lanțul de restaurante de tip fast-food Spartan, deschide două locații în aceeași zi și ajunge astfel la al treilea restaurant inaugurat în luna august, asigurând 46 locuri noi de muncă. Din 20 august, clujenii și târgoviștenii sunt așteptați la Spartan, cu produsele tradiționaleREAD MORE

Inaugurat la finalul anului 2019, Restaurantul Corabia Doripesco a fost evaluat de curând de site-ul de specialitate, Restocracy.ro – un sistem de evaluare a restaurantelor de către evaluatori independenți, primind nota finală 9.06. Aprecierile au fost primite atât pe partea de bucătărie, pentru preparatele din pește, cât și pe parteaREAD MORE

Asociația Berarii României continuă campania #SOSHoreca de susținere a sectorului ospitalității, sub umbrela #Reconnect. Este TIMPUL SA NE #RECONECTAM. Ne reconectăm cu familia și prietenii. Reconectăm comunitățile. Ne reconectăm cu barurile și restaurantele noastre preferate. Ne reconectăm cu berea. Este timpul sa reconectam lanțul valoric, de la cereale și hameiREAD MORE

În perioada 09-19.06.2020, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfăşurat, la nivelul întregii țări, o serie de acțiuni de control privind modul de respectare a prevederilor legale în ceea ce privește conformitatea, comercializarea şi modul de etichetare al produselor alimentare comercializate sub formă congelată, inclusiv a înghețatei. Au fostREAD MORE