Procesare

By:
On:
In: Ciocolata, Deserturi si bauturi, HoReCa, Patiserie
With: 0 Comments

În perioada 22-24 noiembrie 2024, ciocolatierii români își lansează colecțiile de dulciuri și cadouri pentru sărbătorile de iarnă,  la Sala Polivalentă din București. Expoziția va fi deschisă de vineri până duminică. Festivalul Chocolate Saga deschide sezonul cadourilor cu o ediție de Crăciun a evenimentului, la Sala Polivalentă din București șiREAD MORE

By:
On:
In: Agribusiness, HoReCa, Vin, Viticultura
With: 0 Comments

Compania Beciul Domnesc a participat primăvara aceasta la International Rosé Championship 2023 desfășurat în mod traditional la Cracovia, în Polonia, unde a obținut 4 medalii importante. Organizat de revista poloneză de vinuri Czas Wina”, concursul se adresează în special producătorilor de vinuri rosé. Această exclusivitate permite juriului să se concentreze asupra calităților uniceREAD MORE

By:
On:
In: Agribusiness, Ciocolata, Evenimente, HoReCa
With: 0 Comments

Peste 30 expozanți din domeniul ciocolatei, de la producători autohtoni de ciocolată premium, la producători de cosmetice pe bază de cacao, înghețată artizanală și vinuri sunt prezenți între 26-28 mai, la Chocolate Saga, strada Ion Ghica nr. 13, în Centrul Vechi al capitalei. Statui din ciocolată, demonstrații spectaculoase în direct,READ MORE

By:
On:
In: Cafea, Campanii, Procesare, Top știri
With: 0 Comments

Mondelēz International a publicat Raportul Snacking Made Right pentru anul fiscal 2022, progresând în ceea ce privește prioritățile de mediu, sociale și de guvernanță (ESG) și îndeplinind misiunea companiei de a conduce viitorul snackingului. Raportul face parte din obiectivul mai amplu al companiei de a oferi informații transparente și măsurabileREAD MORE

By:
On:
In: Agribusiness, Cafea, Procesare
With: 0 Comments

Asociația Română a Cafelei prezintă un noustudiupublicat în Clinical Nutrition și finanțat de cătreInstitutul pentru Informații Științifice despre Cafea (ISIC), potrivit căruia consumul de cafea poate contribui la reducerea riscului de diabet de tip 2 (DT2), mediat de diferențe în ceea ce privește biomarkerii inflamatori din organism. Cercetarea a evaluatREAD MORE

By:
On:
In: Agribusiness, Vin, Viticultura
With: 0 Comments

BASF Agricultural Solutions România, unul din cei mai mari furnizori ai pieței locale de produse pentru protecția plantelor, continuă tradiția și lansează cea de-a 8-a ediție a concursului Povești cu Vinuri Românești, destinat viticultorilor mici și mijlocii din România. Prima ediție a competiției a avut loc în 2016 și, încăREAD MORE

By:
On:
In: Agribusiness, Retail, Vin, Viticultura
With: 0 Comments

Weekend-ul acesta, între 29 – 30 octombrie 2022, are loc la NORD Events Center by Globalworth din București, Vernisajul Vinului Moldovenesc, un eveniment de amploare, care reunește cele mai rafinate gusturi și arome din Republica Moldova, peste 85% dintre vinurile expuse fiind premiate la competiții internaționale. Organizat de Oficiul NaționalREAD MORE

By:
On:
In: HoReCa, Vin, Viticultura
With: 0 Comments

Pentru cel de-al VI-lea an consecutiv, AZOC-STAR SRL organizează Concursul Național Vin Bag-in-Box. Potrivit reprezentantului Smurfit Kappa Bag-in-Box, dl. Cătălin Costiniuc, sunt asteptate peste 150 de probe în acest an. „Remarcăm o creștere constanta a consumului de vin ambalat la bag-in-box, in special in aceasta perioada de pandemie, cand restauranteleREAD MORE

By:
On:
In: Agribusiness, Bere, HoReCa, Top știri
With: 0 Comments

Membrii Asociației Berarii României l-au ales în funcția de Președinte pe Mihai Voicu, Director General BERGENBIER SA, companie parte a grupului Molson Coors. Începând cu 1 ianuarie 2022, Mihai Voicu a preluat această poziție de la Paul Barnett, Președinte al URSUS Breweries, care a fost președintele în exercițiu începând cuREAD MORE